Quais são os benefícios do leite e produtos lácteos com baixo teor de gordura?
Quando comparado ao leite integral, o leite desnatado demonstrou ter muitos benefícios. Em primeiro lugar, o consumo de leite e produtos lácteos com baixo teor de gordura está associado a melhores resultados de saúde tanto para adultos como para crianças. Por exemplo, foi demonstrado que reduz o risco de doenças cardíacas, diabetes tipo 2, obesidade e hipertensão. Também pode reduzir os níveis de colesterol LDL e ajudar as pessoas a manter um peso saudável. Além disso, o consumo de leite e produtos lácteos com baixo teor de gordura fornece uma série de nutrientes essenciais, incluindo cálcio, proteínas e vitamina D. O cálcio é um mineral importante que não apenas constrói e mantém ossos fortes, mas também ajuda a prevenir problemas metabólicos e doenças como hipertensão. . Além disso, o cálcio também apoia o desenvolvimento cognitivo das crianças. A proteína é outro nutriente importante encontrado no leite e produtos lácteos com baixo teor de gordura que tem sido associado a melhores resultados de saúde. Foi demonstrado que promove o crescimento e a manutenção muscular, bem como apoia um sistema imunológico saudável. A vitamina D também é importante para uma boa saúde e tem sido associada a uma série de benefícios para adultos e crianças, incluindo ossos mais fortes, um sistema imunológico saudável e um menor risco de certas doenças. Além desses benefícios, o leite e produtos lácteos com baixo teor de gordura são uma boa fonte de outros nutrientes essenciais que podem melhorar a saúde, incluindo vitaminas B, potássio e magnésio.
Como o leite e os produtos lácteos com baixo teor de gordura contribuem para melhores resultados de saúde?
Embora seja necessária mais investigação para compreender como e porquê o leite e os produtos lácteos com baixo teor de gordura promovem melhores resultados de saúde, existem algumas ideias sobre como e porquê isso acontece. Uma teoria é que as proteínas encontradas no leite com baixo teor de gordura e nos produtos lácteos têm o potencial de melhorar a saúde intestinal, o que pode ter um impacto positivo nos resultados de saúde. Outra teoria sugere que o cálcio está associado a melhores resultados de saúde porque promove ossos fortes e ajuda a prevenir problemas metabólicos e doenças como a hipertensão. Além disso, o cálcio também apoia o desenvolvimento cognitivo das crianças. A proteína é outro nutriente importante encontrado no leite e produtos lácteos com baixo teor de gordura que tem sido associado a melhores resultados de saúde. Alguns pesquisadores sugerem que pode contribuir para melhores resultados de saúde porque promove o crescimento e a manutenção muscular, bem como um sistema imunológico saudável. A vitamina D também é importante para uma boa saúde e tem sido associada a uma série de benefícios para adultos e crianças, incluindo ossos mais fortes, um sistema imunológico saudável e um menor risco de certas doenças. Além desses nutrientes, o leite desnatado e seus derivados também são boas fontes de vitaminas B, potássio e magnésio.
Alguns exemplos
Existem muitas variedades de leite e produtos lácteos com baixo teor de gordura. Alguns exemplos comuns incluem leite desnatado, leite com baixo teor de gordura, 1% de leite desnatado, 2% de leite desnatado e leite desnatado. Embora cada tipo de leite tenha uma quantidade diferente de gordura, todos eles têm menos gordura do que o leite integral e podem ser servidos de várias maneiras. Você pode beber leite desnatado sozinho, adicioná-lo ao café ou despejá-lo sobre cereais. Você também pode usar leite desnatado para fazer cremes, crème brûlée, rabanadas, sorvetes, panquecas ou pudins. Leite e derivados também podem ser usados para fazer molhos e sobremesas. Por exemplo, o leite pode ser usado para fazer um molho cremoso para macarrão, ou você pode adicionar leite, açúcar e baunilha para fazer um delicioso milkshake.
Como Incorporar
Se você estiver interessado em servir mais leite e derivados desnatados, há várias maneiras de fazer isso. Primeiro, você pode simplesmente adicionar mais leite desnatado à sua dieta diária. Por exemplo, você pode beber leite no café da manhã, adicionar leite ao café e usar leite em receitas de panificação. Você também pode experimentar algumas receitas novas que envolvam leite, como crepes, rabanadas ou milkshakes. Além disso, você pode escolher laticínios com baixo teor de gordura ao fazer compras. Você pode selecionar leite com baixo teor de gordura, iogurte com baixo teor de gordura, queijo com baixo teor de gordura e sorvete com baixo teor de gordura ao fazer compras no corredor de laticínios. Você também pode selecionar leite desnatado, iogurte e outros laticínios com baixo teor de gordura ao fazer compras no corredor com baixo teor de gordura.
Dicas para tornar o leite e produtos lácteos com baixo teor de gordura mais atraentes para as crianças
Se você tem um filho, pode descobrir que ele não gosta do sabor do leite desnatado e dos produtos lácteos. Se for esse o caso, há algumas coisas que você pode fazer para tornar essas bebidas mais atraentes para as crianças. Primeiro, você pode adicionar um adoçante como açúcar ou mel. Isso pode ajudar a melhorar o sabor do leite desnatado. Alternativamente, você pode tentar misturar leite desnatado com suco, como suco de laranja. Isso pode tornar o leite desnatado mais atraente para as crianças. Você também pode tentar adicionar outros sabores, como chocolate ou baunilha, ao leite desnatado. Embora estas técnicas possam ajudar a tornar o leite desnatado mais atraente para as crianças, também é importante educá-las sobre os benefícios do leite desnatado. leite desnatado e produtos lácteos. Por exemplo, você pode explicar às crianças que o leite e produtos lácteos com baixo teor de gordura fornecem nutrientes importantes como cálcio, proteínas e vitamina D.
Compras
Ao comprar leite e produtos lácteos com baixo teor de gordura, você pode escolher entre uma variedade de tipos diferentes de produtos, incluindo leite com baixo teor de gordura, iogurte com baixo teor de gordura, queijo com baixo teor de gordura e sorvete com baixo teor de gordura. Além disso, você também pode selecionar leite desnatado, iogurte e outros laticínios com baixo teor de gordura no corredor com baixo teor de gordura. Ao chegar em casa, é importante armazenar adequadamente o leite e produtos lácteos com baixo teor de gordura para evitar que se estraguem. Você pode armazenar leite desnatado na geladeira por até sete dias. Para evitar que se estrague, é importante manter o recipiente bem fechado e guardar o leite no fundo da geladeira, onde é mais fresco. Você também pode congelar leite desnatado ou produtos lácteos se não planeja usá-los nos próximos dias. Ao congelar leite desnatado, é importante deixar algum espaço na parte superior do recipiente para permitir a expansão.
Estratégias
Ao alimentar seu filho, pode ser tentador dar-lhe a opção de escolher o que quiser. Isso é especialmente comum na hora das refeições, quando muitos pais dão liberdade aos filhos sobre suas dietas. Embora possa parecer uma boa ideia no momento, pode fazer com que seu filho coma mal e perca nutrientes essenciais. Isto pode ser especialmente verdadeiro para crianças que não gostam de comer alimentos saudáveis, como leite desnatado e produtos lácteos. Portanto, você pode evitar esse problema sendo proativo e oferecendo leite e derivados com baixo teor de gordura ao seu filho em todas as refeições. Isso ajudará a garantir que seu filho receba cálcio e proteína suficientes em sua dieta. Também pode ajudar a prevenir problemas metabólicos e doenças como hipertensão.
